Karambola

Meyvelerin Yıldızı!

Karambola’nın diğer ismi starfruit, yani yıldız meyvesi. Peki adını bu kadar hak eden başka bir meyve daha önce gördünüz mü? Kendisi resmen kesince yıldız şeklinde çıkıyor sahneye, inanılmaz!

 

Karambola, yeşil erik gibi kütür kütür, kavun gibi hafif tatlı, salatalık gibi sulu, biraz da üzüm ve portakal rayihasına sahip, kendine özgü, bambaşka bir lezzet. Öyle pek anlatmakla olacak gibi değil yani; dostlarınızla paylaşmalık, ailenizle birlikte şaşırmalık bir tat. Ayrıca sıra dışı şekli sayesinde meyve tabaklarında, içeceklerde dekorasyon amacıyla kullanmak için biçilmiş kaftan. Çoook tatlı bir meyve olmadığı için salatalara çok yakışıyor, tuzlu salata sosları ile de hiç sırıtmadan uyum sağlıyor.